TATEL Ibiza, uno de los restaurantes más emblemáticos del famoso Hard Rock Hotel Ibiza, abrió sus puertas el pasado viernes, coincidiendo con la apertura del hotel y siguiendo todos los protocolos de higiene y seguridad establecidos para esta “nueva normalidad”.

Desde que abrió sus puertas en 2017 el restaurante, inspirado en los dorados Años 20´, se ha convertido en uno de los más populares de la isla. Su concepto de aunar lo mejor de la gastronomía española con el mundo del entretenimiento, lo han convertido en parada obligada para todos los que quieran disfrutar de unas vacaciones ibicencas inolvidables.

En su tercera temporada, TATEL Ibiza continúa apostando por su cocina mediterránea con toques innovadores y vanguardistas y su amplia oferta de espectáculos en vivo. Entre su oferta gastronómica destacan dos de los platos más aclamados de TATEL Madrid, que ahora adapta en Ibiza su chef, Rubén Parada; La famosa tortilla TATEL® - elaborada con una base de huevo y trufa negra en formato espuma. Una adaptación de la clásica tortilla española que supone un guiño a la afamada gastronomía mediterránea, pero con un toque cosmopolita - y la Milanesa de ternera con huevo poché, dos must que sorprenderán a todos los comensales y que no pasarán desapercibidos entre sus ya famosas especialidades de entrantes, pescados y carnes.

Además, como parte de la velada, los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta de espectáculos en vivo, como las actuaciones vibe semanales incluidas en la programación de música en directo, que suelen completarse con shows de vocalistas, percusionistas y la música de los DJ’s más destacados del panorama ibicenco. Y todo sin olvidar su inigualable barra, que ofrece originales cocktails inspirados en el ambiente de los años 20´ que se adaptan y diseñan atendiendo a los gustos de cada cliente.

Exhaustivas medidas higiénico – sanitarias

Para garantizar el bienestar de clientes, trabajadores y proveedores, tanto TATEL Ibiza como Hard Rock Hotel Ibiza, han establecido unos exhaustivos protocolos de seguridad e higiene. Una batería de medidas entre las que destacan; la toma de temperatura a la entrada del restaurante, la higienización de manos, el acceso a un máximo de dos personas al aseo y el uso obligatorio de mascarillas en el mismo, la digitalización de los menús o, como novedad, las cartas físicas de un solo uso diseñadas con papel reciclado. Además, todo el staff de TATEL estará equipado permanentemente con guantes y mascarillas, se someterá también a un control de temperatura a la entrada y salida de cada servicio y, gracias a la implantación de un sistema tecnológico, deberán llevar a cabo una concienzuda higienización de manos, como mínimo, cada 30 minutos.

Un verano de altura en Hard Rock Hotel Ibiza

Sin duda, a través de estas novedades, Hard Rock Hotel Ibiza tiene este verano todo preparado para que cualquiera que quiera visitar el hotel pueda vivir un verano legendario. Entre sus servicios destacan sus elegantes habitaciones y su increíble ambiente que combina la esencia de la isla con la energía más rockera que caracteriza a la marca Hard Rock, desde su apertura en la isla en 2014.

Además, cabe destacar uno de sus lugares más especiales para que esta temporada se convierta en inolvidable. Otro de sus restaurantes The Beach, que ofrecerá a mediodía una sugerente carta con los sabores y platos más tradicionales de la isla, haciendo disfrutar a los comensales de una experiencia inolvidable con la mejor cocina mediterránea, acompañada del punto más irreverente y característico del hotel.

Sobre TATEL
TATEL es un proyecto único creado por los socios Manuel Campos Guallar y Abel Matutes Prats dentro de la filial Hospitality de su compañía de inversión MABEL CAPITAL, que cuenta son socios de la altura de Cristiano Ronaldo, Rafael Nadal, Enrique Iglesias y Pau Gasol. TATEL representa la quinta esencia del espíritu acogedor y lúdico que caracteriza a los restaurantes españoles. La base de la cocina de TATEL es su cuidada oferta gastronómica con un marcado carácter español que se combinan con toques de sofisticación e innovación. La carta de TATEL recupera recetas tradicionales de nuestro país con guiños internacionales. Un concepto gastronómico muy conectado a la música que incluye una amplia programación de espectáculos para disfrutar durante las cenas. Todo ello sin olvidar su exclusiva barra que ofrece desde la bebida más tradicional a los más originales cócteles adaptados a los gustos de cada cliente.

Sobre Hard Rock Hotel Ibiza
Inaugurado en 2014, Hard Rock Hotel Ibiza, el primer Hard Rock Hotel de Europa, se ha convertido en un alojamiento de moda y en el sitio de referencia de estrellas nacionales e internacionales en Playa d'en Bossa. Con 493 habitaciones, este establecimiento de cinco estrellas ubicado frente al mar es el más grande de su categoría en Ibiza. Hard Rock Hotel Ibiza combina la inspiración de la isla con la característica energía de Hard Rock en sus 235 suites y sus amplias instalaciones como el Rock Spa®, el gimnasio Body Rock® o los 1.000 m2 de espacio para eventos. Asimismo cuenta con una colección única de recuerdos musicales y la mundialmente famosa Rock Shop® con productos de la marca Hard Rock. Palladium Hotel Group, propiedad de Grupo Empresas Matutes, opera Hard Rock Hotel Ibiza bajo una licencia otorgada por la marca internacional. Para más información sobre Hard Rock Hotel Ibiza visite www.hrhibiza.com.